Ekspresowa włoska sałatka Caprese

Zdarzają się momenty, kiedy potrzebujemy dosłownie chwili na wymyślenie jakiegoś posiłku. Czasami zaskoczą nas goście czy zwyczajnie nie mamy ochoty na spędzanie wielu godzin w kuchni, a mamy ochotę na coś pysznego, zdrowego i dodatkowo przyjemnego dla oka.

Właśnie w takim przypadku przygotowuję sałatkę caprese, która nie dość, że wygląda całkiem okazale, to jeszcze przygotowuje się ją ekspresowo, a składniki mam zawsze w lodówce.

A Wy lubicie Caprese?

Włoska Sałatka Caprese!

Składniki:

• Pomidor [120g]

• Kulka mozzarelli [100g]

• Łyżka pestek dyni [10g]

• Łyżeczka oliwy z oliwek [5g]

Przygotowanie:

1. Pomidora i Mozzarellę pokrój w plasterki.

2. Poukładaj plastry pomidora i sera naprzemiennie na sobie.

3. Polej sałatkę oliwą i posyp pestkami.

Makroskładniki:

• 378,9 kcal

• B: 27,9g

• T: 25,7g

• W: 8,3g