Mega waniliowe sernikobrownie

Kochani! Wielkimi krokami zbliża się okres Wielkanocy!

Te święta będą nieco inne ze względu na panującą sytuację, z pewnością niektórzy spędzą je z dala od rodziny, ale pędzę z pomocą!

Możecie sobie osłodzić ten czas cudownym i kremowym sernikiem z idealnie wilgotnym i pełnym czekolady Brownie… czy może być coś lepszego? Chyba nie !

Uwaga! Sernik smakuje najlepiej w dniu upieczenia, jest niezwykle aksamitny i rozpływający się w ustach

Przy okazji mam dla Was kolejną niespodziankę … filmik z przygotowywania ciasta niedługo będziecie mogli zobaczyć na moim kanale na yt, bądźcie czujni!

Mega waniliowe sernikobrownie

Składniki Brownie (10 porcji):

• 2 tabliczki gorzkiej czekolady

• 2 łyżki masła/oleju kokosowego

• 6 łyżek erytrytolu

• 6 jajek

• 6 łyżek kakao

• Budyń czekoladowy bez cukru

Składniki warstwa serowa:

• 2 opakowania twarogu chudego

• ½ opakowania jogurtu naturalnego

• 2 budynie waniliowe bez cukru

• 6 łyżek erytrytolu

• 2 jajka

Przygotowanie:

• BROWNIE

1.Czekoladę rozpuść z masłem/olejem.

2.Dodaj do masy erytrytol i wymieszaj intensywnie.

3.Powoli wbijaj po jednym jajku, za każdym razem dokładnie mieszając masę.

4.Na koniec dodaj kakao i budyń czekoladowy. Wymieszaj całość.

5.Wylej masę do wyłożonej papierem formy.

• WARSTWA SEROWA:

1.Twaróg rozgnieć widelcem z dodatkiem jogurtu.

2.Dodaj budynie waniliowe, jajka i erytrytol, następnie wymieszaj wszystkie składniki razem i wylej na brownie.

3.Całość piecz ok. 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.

Makroskładniki dla 1 porcji:

• 256,8 kcal

• B: 17,1g

• T: 13,9g

• W: 15,8g