Naturalnie słodkie ciasteczka owsiane

W momentach, kiedy napada mnie ochota na coś słodkiego, ale nie mam ochoty na długie stanie w kuchni czy pieczenie wymagających ciast z pomocą przychodzi mi ten przepis. Jest niesamowicie prosty, a składniki zawsze mam w swojej kuchni.Dodatkowo nie zawiera cukru dodanego, a wyłącznie naturalną słodycz!

Oczywiście pod warunkiem, iż wybierzecie owoce suszone z dobrego źródła lub sami je ususzycie, wówczas nie będą mieć dodatku cukru … koniecznie wypróbujcie przepis i dajcie znać co o nim myślicie!

Naturalnie słodkie ciasteczka owsiane z owocami suszonymi

Składniki dla 3 porcji:

• Banan [120g]

• 6 sztuk suszonych moreli [50g]

• 5 łyżek płatków owsianych [50g]

• 4 łyżki suszonej żurawiny [50g]

Przygotowanie:

1. Piekarnik nagrzej do 180°C (grzałka góra-dół). Blaszkę do pieczenia wyłóż papierem.

2. Morelę suszoną posiekaj.

3. Wsyp do miski razem z płatkami owsianymi i żurawiną. Wymieszaj. Dodaj obranego banana.

4. Rozgniatając banana widelcem, wymieszaj go dokładnie z resztą składników.

5. Nakładaj łyżką ciasto, formując okrągłe kształty. Wyrównaj górę.

6. Piecz na złoty kolor około 8-12 minut (w zależności od grubości ciasteczek).

7. Ostudź na kratce. Ciasteczka owsiane przechowywane w szczelnym pojemniku zachowają świeżość przez ok. tydzień.

Makroskładniki dla 1 porcji:

• 203 kcal

• B: 3,3g

• T: 1,7g

• W: 42,2g