Zdrowy Fast Food, czyli nuggetsy owsiane z warzywnymi frytkami w towarzystwie 3 dipów!

Ze względu na to, że dbam o swoją formę i wyciskam siódme poty na siłowni raczej stronię od fast foodów i tzw. „śmieciowego jedzenia”. Raz na jakiś czas jednak dopada mnie niepohamowana ochota na coś z popularnych restauracji oferujących szybkie dania bez żadnych wartościowych składników. Właśnie na taką potrzebę powstał ten przepis!

Niesamowite nuggetsy i frytki warzywne to było spełnienie moich dzisiejszych marzeń. Zaspokoiłam pociąg do fast-foodów i dostarczyłam wartościowych składników odżywczych. Lepiej być nie mogło! Co ciekawe posmakowało nawet moim domownikom, zatem musiało być rzeczywiście boskie!

-

❗️Aromatyczne i Kolorowe Frytki Warzywne z Super Zdrowymi Owsianymi Nuggetsami i 3 Dipami! Składniki:

👉🏼 1/2 Batata (100g)

👉🏼 2 Plastry selera korzeniowego (120g)

👉🏼 Marchew (45g)

👉🏼 Łyżka oleju rzepakowego (10g)

👉🏼 3 Łyżeczki ziół prowansalskich (9g)

👉🏼 Porcja mięsa z piersi kurczaka (100g)

👉🏼 3 Łyżki płatków owsianych (30g)

👉🏼 Jajko (56g)

👉🏼 Łyżka mąki gryczanej (15g)

👉🏼 3 Łyżki jogurtu naturalnego (60g)

👉🏼 Łyżeczka musztardy (10g)

👉🏼 2 Ząbki czosnku (10g)

👉🏼 Łyżeczka pasty ajvar (6g)

❗️Przygotowanie:❗️

1. Warzywa obierz i pokrój w słupki. 2. Posyp warzywa przyprawami i dodaj olej, wymieszaj całość dokładnie. 3. Umieść warzywa na blaszce wyłożonej papierem w piekarniku nagrzanym do 200 stopni i piecz ok. 40 minut.

❗️Nuggetsy:❗️

1. Kurczaka pokrój w paseczki i oprósz solą oraz pieprzem. 2. Jajko roztrzep z mąką oraz ulubionymi przyprawami (u mnie: zioła prowansalskie, słodka i ostra papryka). 3. Kurczaka maczaj w jajku, następnie obtaczaj w płatkach. 4. Kurczaka rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem i piec 15-20 minut w temperaturze 200 stopni. ❗️Dipy:❗️

1. Po łyżce jogurtu rozłożyć do 3 miseczek. 2. Do jednej dodać musztardę i wymieszać, do drugiej ajvar, a do 2 starte ząbki czosnku. 3. Kurczaka podawać z frytkami i sosami.

-

❗️Makroskładniki:

👉🏼 643,0 kcal

👉🏼 B: 41,5g

👉🏼 T: 22,4g

👉🏼 W: 60,5g

👉🏼 WW: 6,0

#zdrowejedzenie #zdrowojem #jemzdrowo #zdrowyfastfood #fitprzepisy